Aftensmad

Spinat med varmrøget laks

/
Det er der ingen ben i! Jeg er ikke specielt glad for fisk (altså lige bortset fra fiskefilet med remoulade)… Men denne opskrift er en af undtagelserne. Spinat med varmrøget laks smager rigtigt godt og er nemt ...
Læs mere
Aftensmad

Stuvet hvidkål og porrer

/
Kål er godt! Nej, jeg bliver aldrig træt af hvidkål (i hvert fald ikke endnu). Kål har en meget lavt GI og smager skide godt, hvis man altså bare gider at lave det ordentligt. Stuvet hvidkål smager i sig selv ...
Læs mere
Aftensmad

Nem coleslaw

/
Den perfekte sideorder. Det er vigtigt med noget nemt tilbehør til aftensmaden, og det er denne coleslaw. På under ti minutter har du en lækker salat til kødet – uanset om det er gris, ko eller kylling. ...
Læs mere
Aftensmad

Efterårsgryde med hvidkål

/
Lidt varme i kulden. Min hjemmelavede efterårsgryde med hvidkål er en nem og smagfuld simre-ret til de mørke aftenen. Retten er lige til at gå til og har som de fleste af mine opskrifter et lavt GI. Det tog mig ...
Læs mere